Restaurant in Menfi

Taste excellence

A well-matched and capable team awaits you at La Foresteria’s restaurant where hospitality is linked to a cuisine founded on Sicilian gastronomic tradition in a contemporary mode, based on firm roots in the area, and offered with assiduous attention to tradition and an impulse to explore and innovate.

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The great tiled kitchen is Chef Angelo Pumilia’s theatre where his delicious gastronomic creations originate.  Tradition, technique, and authentic products all combine in producing a cuisine which enhances its links with Sicilian traditions.

meet the chef
chef

Every detail is the result of careful attention; from the big white tablecloths to the wine glasses.  The convivial table at the centre of the room is a hymn to friendship, to the family and to the beauty which one breathes at La Foresteria Planeta, a privilege apparent from the panoramic terrace with its tables in the shade of the wisteria and facing the view of vines and the sea.

kitchen

‘La Cucina di Casa Planeta’ and the dishes created by Chef Angelo Pumilia are the directors of our Restaurant, an exclusive journey into Sicilian cooking to enable you to be partners in our cultural and gastronomic symposium.

discover the kitchen of casa Planeta
dishes

You can taste dishes by the chef Angelo Pumilia and enjoy the all day changing colors of Menfi countryside, for unique moments of a lifetime.

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la bellezza chiamala con il suo nome5/5

il ristorante de La Foresteria Planeta di Menfi è un luogo di grande suggestione.
un bellissimo set, tradizionale e internazionale, dall’atmosfera rilassata, rarefatta, dove l’ospite è messo subito a proprio agio da una garbata accoglienza.
sembra di stare nell’ambiente di un film di Guadagnino.
spesso, ristoranti con questa allure ti tradiscono poi, a tavola.
invece, la sublime minestra di pesce e crostacei e gli arditi dessert (budino di cioccolato con polpa di melanzana e cipolla fritta), sono tra i piatti più entusiasmanti che abbiamo incontrato nell’ultimo anno.
a tutto pasto, uno sfavillante Planeta Eruzione 2016 (carricante con una carezza di riesling) che mi ha fatto ritrovare il piacere per una cantina che consideravo ormai priva di sorpresa.

QuandoPagoPretendo 01 September 2018

Una sorpresa nascosta tra tralci di vite5/5

Abbiamo solo pranzato, scoprendo un posto davvero interessante, sulla collina di Menfi. I tavoli all'aperto, su un terrazzo ombreggiato da una pergola non invadente, che davano su un vigneto che si perdeva a vista d'occhio, erano di una semplicità ricercata. la mise en place curata con tovagliette di lino bianco ricamato e con porcellane davvero belle. Il cibo superlativo, con una crema fredda di pomodori ciliegino e quenelle di ricotta fresca che mi resterà sempre impressa. Un ottimo bicchiere di Grillo Planeta, è stato un ottimo abbinamento. Forse i tempi del servizio, troppo lunghi....... Consigliatissimo

Maria Grazia F. 09 February 2018

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