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Luogo: Sambuca di Sicilia (AG).

Mansioni principali:

Presso la cantina Planeta Ulmo a Sambuca di Sicilia, ricerchiamo una risorsa da inserire all’interno del Team hospitality con l’obiettivo di dedicarsi all’attività di accoglienza degli ospiti e alla gestione delle loro esperienze enoturistiche sia nel corso delle visite guidate che durante tour, eventi organizzati o altre attività speciali. Questa opportunità è ideale per profili giovani che desiderano consolidare la propria passione e conoscenza del settore vinicolo con un’esperienza immersiva all’interno dell’azienda. La persona selezionata si occuperà dell’accoglienza degli ospiti, della conduzione delle degustazioni, della vendita dei prodotti e della gestione operativa delle attività enoturistiche della tenuta; avrà un ruolo chiave nel trasformare ogni visita in un’esperienza qualitativa e coerente con lo stile e i valori dell’azienda.

Requisiti:

• Conoscenza tecnica del vino, sia come mercato che come prodotto
• Conoscenza fluente della lingua inglese (C1). La conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata come un importante plus in fase di selezione
• Approccio appassionato empatico e coinvolgente
• Ottime capacità relazionali, problem solving e gestione dello stress
• Disponibilità a lavorare, all’occorrenza, anche nei giorni festivi e la domenica

Luogo: Noto (SR), Sicilia.

Mansioni principali:

Presso la cantina Planeta Buonivini a Noto (SR), ricerchiamo una risorsa da inserire all’interno del Team hospitality. Il/La cameriere/a sarà responsabile di offrire un eccellente servizio clienti, servire cibi e bevande e comunicare efficacemente con gli ospiti.

Requisiti:

• Esperienza nel settore Food & Beverage e nel servizio di sala
• Esperienza pregressa nel settore dell’ospitalità (preferenziale)
• Ottime capacità di servizio clienti e comunicazione
• Conoscenza intermedia/avanzata della lingua inglese relativa all’ambito di sala e/o di altre lingue è un plus.
• Attitudine al lavoro in team, anche in momenti di intenso afflusso
• Conoscenza della cucina e dei vini siciliani
• Diploma di scuola superiore o equivalente
• Corsi/certificazioni relativi alla conoscenza del vino (preferenziale).

Luogo: Menfi (AG), Sicilia.

Mansioni principali:

Il/La cameriere/a sarà responsabile di offrire un eccellente servizio clienti, servire cibi e bevande e comunicare efficacemente con gli ospiti.

Requisiti:

• Esperienza nel settore Food & Beverage e nel servizio di sala
• Esperienza pregressa nel settore dell’ospitalità (preferenziale)
• Ottime capacità di servizio clienti e comunicazione
• Conoscenza fluente della lingua inglese; altre lingue sono un plus
• Attitudine al lavoro in team, anche in momenti di intenso afflusso
• Conoscenza della cucina e dei vini siciliani
• Diploma di scuola superiore o equivalente

Luogo: Menfi (AG), Sicilia.

Mansioni principali:

Insula, il Beach Club del Wine Resort La Foresteria Planeta è alla ricerca di una figura solare, professionale e appassionata di ospitalità per ricoprire il ruolo di Addetto/a all’Accoglienza e allo Shop. La persona selezionata sarà il primo punto di contatto per gli ospiti, gestendo prenotazioni, accoglienza, supporto durante i servizi e vendita di prodotti selezionati nello shop del Club.

Requisiti:

• Esperienza pregressa in ruoli di accoglienza, vendita o front office in contesti hospitality o retail
• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una terza lingua (es. francese o tedesco) sarà considerata un plus
• Conoscenza di base del mondo del vino o forte motivazione a imparare
• Spiccata attitudine al contatto con il pubblico, empatia e cortesia
• Capacità organizzative, precisione e cura del dettaglio
• Attitudine al lavoro in team, anche in momenti di intenso afflusso
• Conoscenze informatiche di base e familiarità con software gestionali per hotel (es. POS, e-mail,  Whatsapp Business).
• Diploma di scuola superiore o equivalente

Luogo: Menfi (AG), Sicilia.

Mansioni principali:

La Foresteria Wine Resort cerca un/a Receptionist Concierge professionale e dinamico/a per accogliere i nostri ospiti con calore e garantire loro un soggiorno memorabile.

• Accoglienza e assistenza agli ospiti durante tutto il soggiorno
• Gestione delle prenotazioni e check-in/check-out
• Gestione delle richieste e risoluzione tempestiva di eventuali problemi
• Cura dell’esperienza ospite con attenzione al dettaglio e cortesia
• Gestione completa delle attività di conciergerie come suggerimenti personalizzati sulle attività locali, organizzazione di transfer, gestione delle prenotazioni per servizi esterni
• Coordinamento e prenotazione delle diverse esperienze offerte dal resort (degustazioni di vino, visite guidate, corsi di cucina, ecc.).
• Mantenimento di una comunicazione impeccabile e professionale, sia attraverso interazioni dirette che tramite canali telefonici ed e-mail.
• Collaborazione sinergica con gli altri reparti (housekeeping, ristorante, cantina, ecc.) per assicurare un servizio integrato e di altissimo livello.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di receptionist o concierge, preferibilmente in strutture ricettive di fascia medio-alta
• Ottime capacità comunicative e relazionali
• Conoscenza fluente della lingua italiana e inglese; altre lingue saranno considerate un plus
• Spiccate capacità organizzative, precisione e una meticolosa attenzione ai dettagli.
• Proattività, empatia e una naturale predisposizione al contatto con il pubblico e attitudine al lavoro in team
• Passione per l’ospitalità e conoscenza della cultura e del territorio siciliano sarà valorizzata
• Buona dimestichezza con strumenti informatici e gestionali alberghieri
• Diploma di scuola superiore o equivalente

Luogo: Menfi (AG), Sicilia

Mansioni principali:

Il/La Commis Junior affiancherà la brigata nelle attività quotidiane di preparazione e servizio, collaborando alla mise en place, alla lavorazione delle materie prime e alla corretta esecuzione delle preparazioni secondo le indicazioni dello Chef e dei Capi partita. La figura contribuisce al mantenimento degli standard di qualità, ordine e igiene della cucina, partecipando attivamente al flusso operativo del servizio.

Requisiti:

• Esperienza in cucina o in contesti di ristorazione
• Interesse e forte motivazione a intraprendere un percorso di crescita in cucina
• Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e delle norme igienico-sanitarie
• Attitudine al lavoro in team e capacità di seguire le indicazioni della brigata
• Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico

Luogo: Menfi (AG), Sicilia

Mansioni principali:

Il/La Capo Partita sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita, garantendo la corretta esecuzione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi, delle tempistiche e delle linee guida della cucina. La figura collaborerà attivamente con lo Chef e con la brigata, contribuendo al coordinamento operativo e alla valorizzazione delle materie prime, con particolare attenzione ai prodotti del territorio.

Requisiti

• Esperienza consolidata nel ruolo di Capo Partita o posizione equivalente
• Solida conoscenza delle tecniche di cucina e delle procedure di preparazione
• Capacità di organizzare il lavoro in autonomia e di gestire i flussi del servizio
• Attitudine al lavoro in squadra e alla collaborazione con la brigata
• Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi
• Sensibilità per la cucina siciliana e per l’utilizzo di ingredienti stagionali

Luogo: Menfi (AG), Sicilia

Mansioni principali:

Il Barman sarà responsabile della gestione del bar e della preparazione di cocktail e bevande, offrendo agli ospiti un servizio professionale e curato. La figura contribuirà a creare un’esperienza di accoglienza coerente con gli standard di qualità Planeta, mantenendo attenzione alla presentazione, al servizio e alla relazione con il cliente.

Requisiti

• Esperienza nel ruolo di barman o bartender nel settore hospitality
• Esperienza pregressa in contesti di ristorazione o hotellerie (preferenziale)
• Ottime capacità di servizio clienti e comunicazione
• Conoscenza delle tecniche di miscelazione e delle principali preparazioni di bar
• Interesse e sensibilità per i prodotti del territorio, vini e spirits
• Conoscenza fluente della lingua inglese; altre lingue sono un plus
• Attitudine al lavoro in team