Feinkost genießen

Die Küche bei „La Foresteria Planeta", wo Herd und Verkleidung aus blauen keramischen Platten direkt auf die Weinberge blicken, bietet eine zeitgemäße Interpretation von traditionsreichen Spezialitäten der Region und eigenen Rezepten der Familie Planeta.

Speisekartenangebot entdecken

Neben dem gewöhnlichen Speisekartenangebot hat sich Küchenchef Angelo Pumilia auch eine gastronomische Reise durch Küche und Landschaft von La Foresteria Planeta mit drei verschiedenen Menürichtungen ausgedacht.

Der chef
angelo pumilia
kitchen

Auf der Suche nach jedem Detail, vom großen Esstisch in der Mitte des Speisesaals über die weißen Tücher bin hin zu den Weinkelchen. Der schöne Ausblick auf Weingärten und Meer , den man vom Esstisch im Schatten der Glyzinien auf der Terrasse aus bewundern kann, inspiriert ein Lob am Beisammensein mit Freunden und Familie.

dishes

Die Rezepte der Familie Planeta und die kreative Kochkunst des Chefs Angelo Pumilia möchten unseren Gästen eine Art gastronomische Reise durch die sizilianischen Küche und Esskultur bieten.

das kulinarische erbe der familie Planeta entdecken
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