Dorilli

La cantina Dorilli nasce dalla volontà Planeta di creare un nuovo luogo dedicato all’ospitalità, ristrutturando e valorizzando un’antica cantina e il casale adiacente risalente ai primi del Novecento. Nel vigneto che circonda la cantina sono coltivati i vitigni Nero d’Avola e Frappato, base dell’uvaggio dei vini prodotti: Cerasuolo di Vittoria e Dorilli, entrambi D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria (unica D.O.C.G. in Sicilia). Qui è possibile organizzare percorsi tra le vigne e in cantina, degustazioni e abbinamenti ai prodotti tipici del territorio e ai piatti di casa Planeta.
http://www.planeta.it/vittoria.php